Etiquetado nutricional de los alimentos

INDICE: Introducción. Aspectos generales del trasplante de células hematológicas. Estado nutricional de los pacientes sometidos a trasplante hematopoyético. Objetivos del tratamiento nutricional. Valoración nutricional. Complicaciones que requieren de intervención nutricional. Requerimientos nutricionales en el trasplante hematopoyético. Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para pacientes oncológicos. Conclusiones. Bibliografía.

En mayo de 2002, la institución cultural norteamericana Dana Foundation, presidida por el periodista político William Safire, organizó una conferencia internacional en la que participaron más de 150 expertos de diversos países de diversos campos: filósofos, médicos, juristas, psiquiatras, neuropsicólogos, etc. La conferencia inaugural de William Safire, Neuroethics. Mapping The Field, describió el marco de discusión de los temas éticos derivados de las ciencias del cerebro. El presupuesto era que el cerebro es el órgano fundamental del individuo humano y que, por ello, las...

INDICE: Introducción. Modificaciones dietéticas en situaciones fisiológicas: niños y adolescentes; embarazo y lactancia; ancianos; las dietas vegetarianas; modificaciones dietéticas según creencias religiosas; suplementos dietéticos y productos de herbolario. Modificaciones dietéticas en la actividad física. Modificaciones dietéticas en las complicaciones agudas de la diabetes. Modificaciones dietéticas en enfermedades intercurrentes. Nutrición artificial: nutrición enteral; nutrición parenteral. Bibliografía.

El "hambre" ya no es más una alarma que nos dice que el cuerpo necesita alimentarse; por el contrario, se ha transformado en un monstruo que se activa en cada momento y por cualquier motivo. Todo es hoy un permiso para comer. Esta dieta nos permitirá perder peso y mantenerlo en el tiempo.