La Biblia de la Cocina con Cannabis

Esta es una excelente guía para principiantes y profesionales en el cultivo en interiores de marihuana para uso personal utilizando hidroponía y suelo. ¡Le brinda técnicas y métodos simples que necesita para tener un santuario próspero para sus plantas de cannabis y producir plantas con cogollos potentes y cantidades masivas de resinas! Cultivar su cannabis en interiores le brinda la oportunidad de controlar su crecimiento y realizar ajustes en las condiciones ambientales que estimularán significativamente el crecimiento de la planta. También es una vía para prevenir pestes que...

Sufrir de artritis, diabetes, dolor crónico severo y una serie de otras dolencias debilitantes pueden limitar su calidad de vida. La ingesta constante de un cóctel de medicamentos siempre lo dejará con consecuencias horribles que no figuran en el paquete de dichos medicamentos. El maltrato y el deterioro que sufren sus órganos internos solo se pueden imaginar ya que estos medicamentos causan más daño que mejoras a largo plazo. La naturaleza saludable y los abundantes beneficios que posee el aceite de CBD no pueden pasarse por alto. Sus usos van desde lidiar con dolores comunes hasta las ...

La dieta mediterránea no se parece a ninguna dieta que hayas hecho anteriormente, porque no es ninguna moda, es un estilo de vida. Optar por la dieta mediterránea hace que obtener todos los nutrientes necesarios para el cuerpo sea muy sencillo y a la misma vez se consigue una vida más larga y saludable. Nuestro actual estilo de vida y alimentación ha provocado inevitablemente el aumento de enfermedades como la diabetes, obesidad, problemas cardiovasculares, exceso de peso, etc. Está científicamente demostrado que la dieta mediterránea reduce muchas de estas enfermedades y la prueba...

"El sommelier de té es un experto conocedor del té, altamente capacitado en su cultura, servicio, cata y maridaje. Este manual explora los conocimientos que debe tener una persona para iniciar su camino en el mundo del té y ofrece los saberes técnicos y culturales para que, junto a una intensa práctica y educación formal, el interesado sea capaz de: distinguir los principales tipos y variedades de té, y su correcta forma de preparación; evaluar la calidad del té; convertir el acto de tomar el té en una experiencia sensorial y lograr describirla."--Back cover.

Sabemos que te importa la hostia lo que comes, pero que a veces te da la impresión de que todo es demasiado difícil o caro. Pues no te vamos a dejar que sigas creyendo esas tonterías. No vamos a dedicarnos a darte lecciones o a complicarte la vida. Sólo vamos a ayudarte a que comas verduras de una puta vez. Así que ponte a leer 'Cocina canalla'. ¿Y por qué no? Comes tres veces al día. Una cantidad bastante considerable como para currártelo un poco. Pero, ¿por qué la transición entre el autoservicio y la comida casera parece un puto infierno? A lo mejor es porque la gente que te...

¿Cansado de los métodos de cocción habituales? ¿Le gustaría dar rienda suelta a su creatividad en la cocina y aprender una nueva técnica que pueda maximizar el sabor y los nutrientes de sus platos favoritos? La solución a su problema es, sin duda, la "cocción a baja temperatura", también conocida como "Sous Vide" (en su variante francesa). ¿De qué se trata? En pocas palabras, la "CBT" es una técnica de cocción especial que implica unas condiciones de temperatura mucho más bajas y estables que las utilizadas tradicionalmente y el uso de bolsas especiales en las que se envasan y...

La cocina con brasas, está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores. Una elaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al descubierto en este libro gracias a los conocimientos, técnicas, consejos y recetas del maestro Juan Manuel Benayas, hijo y nieto de carboneros, y asesor y maestro de grandes cocineros y restaurantes de todo el país.