Mis ceniceros

Acabas de llegar a un nuevo colegio y ya te ves envuelto en líos: el matón de la clase te persigue y no te queda más remedio que refugiarte en las alcantarillas. Pero lo que no sabías es que debajo de la ciudad hay todo un mundo que desconocías, lleno de peligros. Aunque allí descubrirás que tienes algún aliado, no será fácil encontrar la salida y regresar al exterior. ¿Quién iba a imaginarse que las alcantarillas estarían llenas de ratas gigantes? ¡Y además están amaestradas por un viejo chiflado! ¿Te rindes y dejas que te capturen en la página 82 o decides luchar en la 74? ...

A través de 18 capítulos el lector podrá comprender la nueva filosofía del crédito ECTS, el papel de las competencias como guías del proceso de enseñanza-aprendizaje, los cambios que los alumnos y los docentes deberán efectuar para adaptarse al nuevo sistema educativo europeo, así como ejemplos de experiencias de innovación y experimentación en asignaturas del nivel.

La seguridad alimentaria es una de las materias de mayor preocupación para las autoridades sanitarias por su posible efecto en la salud de los consumidores, su repercusión económica en las empresas de alimentación y la presión mediática que suponen las crisis alimentarias. Por su parte, los consumidores muestran un creciente interés por conocer más sobre los alimentos que consumen, leyendo las etiquetas, informándose acerca de que alimentos son los más beneficiosos para sus dietas desde el punto de vista nutricional y de seguridad, y que establecimientos son los que le ofrecen...

A través de este libro se nos ofrece una análisis, diagnóstico y descripción,realizados con un profundo rigor intelectual, reflexión crítica y sentido ético, en relación a los principales problemas y desafíos que a causa de los trascendentales cambios demográficos, culturales, políticos y socioeconómicos producidos tras los Treinta Años Gloriosos (1945-1975), se le plantean a juicio delautor a nuestra sociedad del siglo XXI, con el advenimiento a nivel mundial de un nuevo ordenamiento político, social, económico, ético y cultural surgidosegún los diversos expertos a partir de ...