Pensamientos, ideas, mitos y realidades

Libro que incorpora un analisis bibliometrico de la investigacion academica internacional en trabajo social.

La elaboración de comidas en el bar-cafetería tiene unas características propias basadas en un servicio muy rápido, en la variedad de horarios con elaboraciones apropiadas a cada hora y en una oferta ininterrumpida a lo largo del día.Este manual constituye una guía útil para reconocer y utilizar las materias primas con las que se trabaja en el bar-cafetería, las cualidades nutritivas de cada una de ellas y las técnicas adecuadas de conservación y regeneración. Se proponen elaboraciones sencillas y rápidas, de calidad y con una gestión económica acertada. Además, se presenta la...

La prestación de servicios financieros al consumidor y una gestión eficaz de la atención prestada al cliente son esenciales para su buen funcionamiento. Dominar los aspectos relativos a la protección al consumidor y usuario del sector financiero es básico para profesionales y para quienes están en proceso de formación. La protección del consumidor y usuario de las entidades del sector financiero, el servicio de atención al cliente en dichas entidades junto con las técnicas de comunicación y atención, son algunas de las cuestiones abordadas en el libro. El autor completa estos...

EL IDIOMA ESPAOL Y LA CULTURA HISPANA: A GUIDE TO THE SPANISH LANGUAGE AND THE HISPANIC WORLD is an outstanding resource for any language learner. Authentic language is beautifully presented in context along with wonderfully-articulated and rich cultural content. Any trip through the Spanish-speaking world would be complemented by the learning that this great text will provide. A must-read for new and returning learners of Spanish. (James Steele, Course Director, Faculty of Education, York University) EL IDIOMA ESPAOL Y LA CULTURA HISPANA is a fresh and unique approach to language learning...