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Si tienes ganas de seguir una vida keto y de adaptar tu alimentación para conseguir todos los beneficios de la dieta cetogénica, este es tu libro. De la mano de Marieta, conocida en redes como @KetoAdicta, podrás preparar más de 70 recetas sencillas y con opciones para todos los paladares, y además aprender los mejores tips para seguir una alimentación baja en carbohidratos de manera fácil, sin complicaciones y sin comer siempre lo mismo.

Las recetas de este libro, sin perder sus raices tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales, permitiéndonos conocer una cultura culinaria antigua y de solera pero, sobre todo, original, con platos que sorprenden por su combinación barroca de sabores y por su estética presentación, así como por unos altos valores nutricionales y una gran digestibilidad. No es extraño que la cocina india sea la tercera en popularidad en el mundo.

113 recetas especiales para bebés grandes y pequeños, desde las primeras cucharadas (4 meses cumplidos) a las verdaderas cenas de los casi mayores (3 años). Para asegurar la confianza de los padres, todas las recetas han sido desarrolladas en colaboración con el pediatra nutricionista Jean Lalau Keraly. Disfrute con este libro de la aventura de compartir con el bebé sus primeras experiencias gustativas de futuro gourmet. Jenny Carenco le expone cinco buenas razones para cocinar para el bebé: porque es muy bueno cuando se prepara en casa; porque hay que 'despertar' 10.000 papilas...

Gastérea o los secretos placeres del gusto, que es una atenta invitación para que recuperemos el placer de comer, el placer de compartir los alimentos, la inefable experiencia de seguir siendo humanos en todos los actos de nuestra vida, no simples autómatas consumidores de calorías.