Postres 100% nuestros

P&ředstavit lépe potraviny, které nejlépe umož&ňují dodržovat vyváženou stravu, a informovat o &časech pot&řebných k jejich p&říprav&ě, bylo hlavním p&ředm&ětem této knížky s 35 recepty pro va&ření v mikrovlnné troub&ě, které jsme vyvinuli spole&čn&ě s nadací Alícia. Recepty p&řipravíte b&ěhem pouhých 10 minut a ve 3 snadných krocích v Parním pouzd&ře pro 1-2 osoby. Navíc se dozvíte triky a rady, které vám pomohou vylepšit výsledné p&řipravené pokrmy. Doporu&čeno všem t&ěm, kte&ří pot&řebují ušet&řit &čas v kuchyni, aniž by se museli...

Las mejores recetas de la pasteleria internacional, que le permitiran desplegar toda su creatividad y deleitar a toda la familia. Maru Botana ha seleccionado aqui sus mejores recetas y secretos. Mas de 200 recetas artesanales, clasicas o novedosas.

LA OBRA DE REFERENCIA DEL CHEF MÁS GALARDONADO DE LA HISTORIA. Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la historia. En este libro se recogen más de 600 recetas, que comprenden desde preparaciones complejas, como la liebre del senador Couteaux o la receta del relleno a la trufa, hasta las más básicas, como el filete a la plancha, el asado de ternera, un potaje de verduras o los mejillones a la marinera. Todas ellas con una explicación detallada que incluye la lista de ingredientes, los métodos de limpieza y de...

Hace casi medio siglo que Llorenç Petràs decidió abrir una parada de setas, Bolets Petràs, en el mercado de la Boqueria de Barcelona, que con el tiempo se convertiría en una institución para los paladares más sibaritas de España. Cocineros de todo el país, así como cocinillas aficionados, confían en su criterio a la hora de escoger las mejores setas. Y no es para menos, pues Petràs es una auténtica enciclopedia de las setas, un conocedor en profundidad de un producto que le entusiasma y que domina como nadie. Este libro recorre la historia de este singular personaje, que se...