Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

La base de toda empresa comercial es conseguir una buena atención y servicio al cliente. Esto implica, por supuesto, conocimiento del producto y del cliente en sí, pero también familiaridad con el propio punto de venta. En esta última tarea, es de gran utilidad el merchandising y todo lo relacionado con la publicidad en el lugar de la venta y el marketing en general. Junto a ello, la gestión de un establecimiento comercial supone además manejo de compras y stocks y la incorporación de avances tecnológicos como el código de barras o el Terminal de Punto de Venta (TPV). Índice: Tema...

Como exige la legislación vigente, los aspectos más importantes que regulan una relación laboral determinada han de quedar recogidos en el contrato de trabajo que suscriben ambas partes. Esto supone que distintos contratos puedan tener características, formas y cláusulas muy diferentes. Esta diversidad afecta también a las modalidades de los contratos, aunque la legislación (y, de acuerdo con ella, este libro) los agrupa en función de su tiempo de duración y de su objeto. ÍNDICE 1. El contrato de trabajo. Las partes contratantes y su relación laboral. 2. Modalidades de...

Antecedentes históricos de la economía de la educación; La teoría del capital humano; La función de ganancias; Desajuste educativo y mercado de trabajo; La producción de educación; Gastos y costes de la educación; Función de coste de la educación; La planificación de los sistemas educativos.

Sí, todo esfuerzo laboral conlleva el riesgo de padecer hernias, de que surjan antiestéticos y molestos callos en las manos e incluso de que el desgaste de neuronas se acelere; es más, el compromiso de acudir al tajo o la oficina obliga, en muchas ocasiones, a levantarse antes del mediodía. Estremecedor. Pues bien, deje de soñar con la jubilación anticipada o con un cónyuge rico que lo retire de la cruel vida de currito mal pagado y escuche la voz de El Gran Wyoming, el profeta de la holganza. Esta obra le abrirá las puertas de la vaguería y la molicie, y le permitirá emular a...

Productividad Perfecta Basada en el Tiempo es un libro esencial para toda aquella persona que enfrenta el reto de la sobrecarga de información. Dada la gran cantidad de tecnologías a nuestra disposición, la adecuada gestión de las “demandas de tiempo” es un factor crítico para lograr el éxito como profesional. Las autoevaluaciones y las escaleras de mejora permiten diseñar un plan maestro que constituye la base de un sistema basado en estándares de clase mundial que te ayudarán a alcanzar un nivel de productividad sostenible y en constante evolución, acorde a los tiempos...

A very topical book to adapt to the new way of selling during and after the pandemic. In this practical guide, Enrique de Mora, co-author of Seduce y Venderás, explains in a simple way all the new concepts and tools necessary for the successful application of hybrid sales. With them you can improve using the different physical and digital channels to better reach all your potential customers. Today more than ever, to sell it is necessary to mix some of the classic procedures of traditional sales with some of the new techniques that new technologies offer us, which have been accelerated by...