Proteínas vegetales

Soy como tú. Me encanta echarme en el sofá y ceder al placer de la pereza. Dejar para mañana la sesión de deporte prevista para hoy. Sí, soy como tú: no detesto los dulces y me gusta tomar una copa. Como tú, sé que es mejor saborear una fruta que engullir una tableta de chocolate. Pero, como te pasa a ti, me cuesta resistirme a la tentación. Sin embargo, la salud es un capital que conviene valorar siempre para no dilapidarlo. O en todo caso no demasiado rápido... ¿Qué hacer entonces? Estar atentos sin dejar de disfrutar. Este libro quiere cumplir ese propósito. Recuerda algunos...

El yodo es un elemento vital para la vida. Ni los animales ni el ser humano pueden sobrevivir sin yodo. Actualmente no ingerimos ni siquiera la cantidad mínima necesaria para el buen funcionamiento del organismo. Miles de investigaciones científicas muestran que la mayoría de las enfermedades están relacionadas con la falta de nutrientes. Y muchos científicos mantienen que casi todas las dolencias se inician en la falta o la escasez de algún nutriente en la dieta habitual. Es decir, que la gran mayoría de las enfermedades son enfermedades carenciales. En este libro se exponen los...

Numerosas experiencias terapéuticas corroboran las ideas del Dr. Bach según las cuales sus esencias florales, buscando el equilibrio de las emociones humanas, pueden lograr un estado armónico de la personalidad y prevenir los malestares físicos. ¿Por qué no se elabora una combinación con las 38 flores? ¿Se puede partir de las cualidades positivas de las flores que a uno le gustaría desarrollar? ¿Puede recetarse las flores de Bach aunque no haya un contacto directo con el paciente? Las preguntas planteadas con mayor frecuencia sobre la terapia floral de Bach reunidas en forma...

Para el autor, la época burguesa destierra la sensualidad, suplantándola por un rigor corporal que disciplina las capacidades físicas de la persona. Al mismo tiempo, la maternidad se convierte en el destino supremo del cuerpo femenino. El despunte del capitalismo traerá consigo un nuevo puritanismo, y se impondrá la moral victoriana desde la segunda mitad del siglo xix hasta la Primera Guerra Mundial. Es la época de los corsés inhumanos que comprimen el tronco de hombres y mujeres, del calzado abotonado y del escote cerrado. En medio de ese enmascaramiento total del cuerpo, el mero...