Proteínas vegetales

De hecho, si hubiera que resumir la esencia de la práctica budista, la frase idónea para hacerlo sería «vivir en el presente». El monje budista vietnamita Thich Nhat Hanh nos ofrece en estos sutras las primeras enseñanzas de Buda sobre cómo vivir siendo consciente del aquí y el ahora, puesto que es únicamente en el momento presente donde reside la vida. En efecto, el pasado ha dejado de existir y el futuro aún está por llegar, de manera que sólo el presente puede proporcionarnos la oportunidad de hallar la paz y el despertar. Debemos desprendernos de los fantasmas del pasado y el...

El mundo de la estética no ha dejado de crecer en la misma medida que ha ido creciendo el nivel de vida del mundo desarrollado. Entre los centros y locales que se han desarrollado más y mejor en los últimos años están aquellos relacionados con el uso del agua. Por esta razón se han restaurado y modernizado en todo el mundo balnearios que habían sido abandonados a mediados del siglo XX. También debido a esto se han extendido establecimientos como Spa urbanos. Gracias a este libro se puede aprender aspectos tales como las características del agua, las técnicas hidrotermales o el...

¿Hay diferencias entre el cerebro del hombre y de la mujer? ¿Está el sexo determinado por la genética, la anatomía o la conducta? ¿Por qué nos sentimos atraídos por el sexo opuesto o por el mismo sexo? ¿Qué es lo que determina que nos sintamos de un sexo o del otro?El funcionamiento del cerebro es una cuestión que durante la historia de la humanidad ha provocado innumerables teorías e investigaciones, algunas de ellas totalmente erróneas y otras cuya veracidad se ha demostrado posteriormente. Francisco Rubia, neurólogo director del Instituto Pluridisciplinar, resolverá en su...

Un libro que le enseñará al paciente, a sus familiares y amigos, la mejor forma de enfrentar el difícil diagnóstico. El cáncer no es solamente una enfermedad genética, también es una confrontación y un aprendizaje para el paciente y su familia. El doctor Humberto Bautista González, psicólogo clínico y oncólogo, responde con gran precisión y sensibilidad las grandes dudas en torno a este padecimiento y brinda al paciente, así como a sus familiares más cercanos, consejos valiosos para afrontar con entereza este difícil proceso. "En esta experiencia se corre el riesgo de perder...