Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería. INAF0108

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Una guía clara, fácil y valiosísima sobre el éxito de venta en el cambiante mundo actual: un libro que le será de utilidad tanto para su bienestar personal como para su prosperidad económica. Este libro le enseñará la manera más rápida de prosperar en el plano personal y económico por medio de la venta. Está escrito para los millones de vendedores que desean mejorar sus técnicas de venta, y para todos aquellos que necesitan vender una idea -o venderse a sí mismos-, cualquiera que sea su carrera o profesión. Spencer Johnson y Larry Wilson muestran cómo los fenomenales métodos...

La globalización capitalista. La Renta Básica contra la globalización capitalista. La Renta Básica: reflexión y movilización.

La implantación en la Universidad Autónoma de Madrid de los nuevos Grados de acuerdo con el proceso de reforma que se inició con la Declaración de Bolonia implica una transformación que tiene múltiples facetas. Una de ellas, y a nuestro entender la más importante, es la modificación de la forma y el método de enseñanza en las universidades españolas. Hay que cambiar el modelo que pone el acento en la enseñanza a otro en lo que lo relevante es el aprendizaje de los alumnos y en el que resulta crucial el proceso de aprendizaje. Tanto los profesores como los alumnos tenemos que...

¿Es la innovación algo mágico y azaroso, restringido a actos de inspiración de seres tocados por el destino o hay formas de hacerla accesible al resto de los mortales? Buscando respuestas, "Innovación por Dentro" indaga los mecanismos involucrados en la generación de ideas creativas, para luego incursionar en el interior de las innovaciones, destacando sus distintos tipos, sus características principales, las etapas involucradas en su generación y principalmente, las circunstancias que inciden en su éxito o fracaso final. Para ello se nutre de coloridas historias sobre las...