Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería. INAF0108

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Esta nueva edición presenta la compilación de los tomos I y II (publicados en 2007) para proporcionar a los estudiantes de las carreras económico-administrativas y de todas aquellas que tienen que ver con el manejo de los recursos y el funcionamiento de los mercados financieros y de valores, una obra que cubre los niveles básico e intermedio. Además, ayudará al empresario a resolver de mejor manera sus problemas financieros y a dialogar fácilmente con el agente intermediario financiero de su casa de bolsa. Es decir, el estudiante y el empresario comprenderán los aspectos esenciales de ...

Los dos factores que explican el arcaísmo del mercado de trabajo español respecto al europeo son la desocupación femenina, doble de la masculina, y la tasa de actividad femenina, la más baja de la Unión Europea. Una perspectiva histórica permite entenderlos y plantear políticas eficaces para resolverlos.

Edición original, corregida y aumentada. ¡Éste es el mejor libro para el éxito personal que se ha escrito en todos los tiempos; me hizo millonario sin haber tenido nada al inicio! Brian Tracy, autor bestseller de Habla menos, actúa más Así de fácil: la riqueza y la realizacióan personal están al alcance de todas aquellas personas que lo desean; basta simplemente con desvelar un secreto, el secreto del éxito. Esta nueva edición de este magnífico clásico está basada en la versión original del autor, y ha sido revisada y corregida ampliamente. Andrew Carnegie, Henry Ford,...

Durante el siglo XVII el tráfico de esclavos negros a la América española se monopolizó. Solo una empresa llevaba los esclavos a las Indias pagando una cantidad a la corona por cada esclavo que introducía. Al comienzo del siglo XVIII este monopolio lo obtuvo una empresa francesa, la Real Compañía de Guinea y del Asiento, con sede en Paris, entre sus accionistas figuraban el monarca francés y el español. Por el Tratado de Utrecht el monopolio pasó a Inglaterra, a la Compañía del Mar del Sur (South Sea Company) con sede en Londres, creada para solucionar el problema del pago de los...