Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería. INAF0108

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Una buena publicidad requiere elevadas dosis de profesionalidad y creatividad, que deben ponerse de manifiesto en todas las etapas del proceso. El presente libro nos acerca a este complejo mundo de la publicidad, combinando el rigor teórico en la explicación de los diversos conceptos con casos prácticos ilustrativos de la realidad. Incluye web: www.editorialuoc.com/direccionpublicitaria

Este es el primer texto de enseñanza de contabilidad preparado directamente bajo el marco de las NIIF para Pymes en Colombia. Para ello, los autores tuvieron en cuenta la legislación nacional vigente sobre la materia y la normatividad expedida por el International Accounting Standards Board, organismo emisor de los estándares de información financiera para pequeñas y medianas entidades. Además, los estudiantes podrán acceder a los contenidos del portal www-aprendeifrs-co, desarrollado por los autores para optimizar el aprendizaje de los temas contables y financieros bajo el marco de...

Este trabajo nace ante, lo que consideramos, la necesaria ejemplificación práctica del programa Cuarto Milenio, como máximo representante en el panorama audiovisual nacional de temática paranormal y, en consecuencia, constructor de valores y de una nueva realidad social. Sus ejes centrales giran en torno a lo paranormal, lo esotérico y la angustia existencial. Entendemos que el éxito de este programa se debe al nicho emocional que el público cubre con su temática. Un vacío motivado por la falta de confianza en los antiguos pilares emocionales de la sociedad. El motivo que ha llevado...

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