Territorios en tiempos de crisis

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Office 2007, la última versión de la suite ofimática de Microsoft, es más sencilla y racional que sus predecesoras. El paquete contiene las aplicaciones Word, Excel, PowerPoint, Access y Outlook, además de otros programas, como Visio, FrontPage y Publisher. Ahora sus documentos ocupan mucho menos espacio en el disco. Esta versión representa una importante evolución, y contiene múltiples novedades. Tras un rediseño importante, Word, Excel y PowerPoint son programas prácticamente nuevos. La nueva interfaz ha sido completamente renovada, resultando ser mucho más intuitiva y con una...

El término economía política -como fue conocida nuestra ciencia por más de dos siglos- se introdujo por primera ocasión en el año 1615. Durante los siglos XVII y XVIII, gran cantidad de pensadores aportaron sus observaciones y fueron integrando un cuerpo de saberes que en 1776 Adam Smith conjuntaría en un cuerpo teórico del que nacería como ciencia la Economía. A partir de Smith y durante casi un siglo, de 1776 hasta la segunda mitad del siglo XIX, los economistas se referirán a la economía como economía política. Cuando leemos la gran cantidad de obras maestras de este período ...

Este libro lleva por título el de GUIA METODOLOGICA PARA LA GESTION CLINICA POR PROCESOS. APLICACION EN LAS ORGANIZACIONES DE ENFERMERIA. Sin embargo sus contenidos son mucho más amplios que los que implicaría la denominación. En efecto, el libro combina un tratamiento excelente de conceptos y metodologías de gestión de organizaciones, en las cuales se hace una puesta al día del enfoque sistémico, de las funciones directivas, del análisis de producción, y del análisis estratégico, que tiene la virtud de exponer deforma exhaustiva pero comprensibles temas fundamentales en la nueva...